黄石深入开展食品安全“十大攻坚行动”

  为全面贯彻落实中央“实施食品安全战略,让人民吃得放心”精神,根据《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和黄石市贯彻《中共中央?国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的实施方案要求,黄石市食药安办牵头食药安委相关成员单位深入开展食品安全“十大攻坚行动”,进一步推进食品安全专项整治,不断提升全市食品安全治理能力。

 

  食品安全放心工程“十大攻坚行动内容包括:

 

  01风险评估和标准制定专项行动

 

  02农药兽药使用减量和产地环境净化行动

 

  03国产婴幼儿配方乳粉提升行动(黄石市暂无相关企业)

 

  04校园食品安全守护行动

 

  05农村假冒伪劣食品治理行动

 

  06餐饮质量安全提升行动

 

  07保健食品行业专项清理整治行动

 

  08“优质粮食工程”行动

 

  09进口食品“国门守护”行动

 

  10“双安双创”示范引领行动

 

  开展风险评估和标准制定专项行动

 

  一是有序开展食品安全风险监测。强化食源性疾病、食品污染物、食品有害因素等风险监测,进一步完善食源性疾病监测体系。完成食品污染物及有害因素监测465份。

 

  二是开展食源性疾病监测。全市现有73家食源性疾病病例监测哨点医疗机构,实现食源性疾病监测县乡镇全覆盖。截至11月8日,共计上报病例504例。

 

  三是做好食品安全标准跟踪评价,向企业宣传食品安全国家标准及跟踪评价工作,推动国家食品安全标准正确执行。

 

  推进农药兽药使用减量和产地环境净化行动

 

  一是开展农药市场监管、农药使用减量增效和包装废弃物回收处理行动。截至2021年底,全市累计建立农作物病虫害统防统治与绿色防控融合示范片44个,农药减量增效示范面积2.77万亩。市、县两级农药管理部门相继出台《农药废弃包装物收集处置实施方案》,在全市范围初步构建农药包装废弃物回收网络。以农药经营门店为支点,以农产品生产基地、种植业合作社为重点,全市共投放废弃农药及包装回收箱298个。

 

  二是开展兽药市场监管、畜禽疫病防控、生猪屠宰管理和废弃物资源化利用行动。组织兽药生产企业参加省级兽药生产质量管理规范培训,指导兽药生产企业GMP升级,严禁兽药生产经营企业制售促生长类抗菌药物饲料添加剂,积极开展促生长类抗菌药物饲料添加剂退出工作。

 

  三是开展耕地污染监测、质量划分和安全利用行动。为强化受污染耕地安全利用工作部署和指导,市农业农村局会同市生态环境局印发了《关于做好2021年度受污染耕地安全利用的通知》,制定了《黄石市农业农村局耕地土壤污染防治工作督导方案》,成立督导组对各县(市、区)工作推进情况开展了10余次督导。印发宣传资料和技术手册1万多份,切实提高农业种植户耕地土壤污染防控意识。

 

  四是开展化肥使用减量增效行动。每年印发主要农作物科学施肥指导意见,指导种植户科学用肥。实施测土配方施肥、秸杆还田、绿肥种植等多项技术措施,力争化肥施用零增长。

 

  开展校园食品安全守护行动

 

  一是严格落实学校食品安全校长(园长)负责制、学校负责人陪餐制度。

 

  二是开展校园食品安全专项整治。2021年市教育局共检查700余所学校,发现食品安全隐患1028条,下发整改公告140余份,隐患整改率达90%以上。

 

  三是为进一步改善学校食堂卫生环境,提高学校食品安全防控能力,积极推进学校食堂提档升级工作,逐步消灭C级食堂,各地各校利用寒暑假对学校食堂进行改建、扩建,提高校园食堂硬件条件。2021年我市共有63所学校食堂进行了改扩建,其中新建学校食堂4个,全市学校C级食堂由2020年的149个减少到65个;2020年底已实现学校食堂“明厨亮灶”全覆盖,2021年底,全市705所校园食堂通过学校“雪亮工程”网络监控平台建设,已有499所学校食堂监控视频接入公安部门“雪亮工程”监控平台,还有43所幼儿园接入教育部门监控平台,实现“互联网+明厨亮灶”的校园食堂共542个。

 

  四是加强学校食堂采购溯源建设。2022年5月,市教育局印发了《关于进一步加强中小学食堂物资采购管理工作的通知》,从食堂物资公开采购原则、严格食堂物资采购环节、落实食堂物资采购公示制度、建立食品安全责任制4个方面细化了12条食堂物资采购遵循原则,指导学校食堂、供餐单位建立追溯体系,实行大宗食品公开招标,集中定点采购。

 

  组织开展农村假冒伪劣食品治理行动

 

  一是落实“四有”,规范农村食品销售行为。督促农村食品销售者认真履行食品安全第一责任人责任,以“四有”(“有形象、有证照、有票证、有自查”)为基本要求,规范农村食品销售行为。2021年结合冷链食品检查及创文工作开展农村食品销售行为整治,累计检查农村食品销售单位4169家次,发现食品安全隐患546个,收缴问题食品数量324公斤,查处农村问题食品行政处罚案件5件,罚没金额5万元,引导全市913家农村食品销售者按照“四有”要求规范食品销售行为。同时采取随机检查方式对农村食品销售质量安全监管情况进行了督办检查,共检查33家农村食品销售者,发现风险隐患81处,已督促相关县市区局整改到位。

 

  二是加强追溯体系建设,提升风险治理效能。结合电商进农村示范试点工作,加强对电商农产品安全的宣传和检查,开展产品安全知识培训。截至目前,共组织各类农产品电商培训活动20余场次,培训人数达5000余人次,培训检查企业100余家。阳新县积极开展农产品溯源建设,目前已完成当地农产品绿色认证5家,企业溯源建设11家,农产品生产标准规范5套,共发放10万枚农产品溯源二维码。大冶市已调研有意向安装溯源的企业8家,已确定溯源安装企业3家,已搭建安装溯源企业1家。整合快递物流资源,建设县级快递物流园区,镇村快递物流站点,解决农产品上行“最初一公里”问题和农村电商扶贫“最后一公里”问题,打通了农产品尤其是贫困户农产品上行快速通道。阳新县全面整合辖区内不具备农村配送能力的快递企业的快递包裹资源,利用7条物流线路,配送至215个农村电子商务综合服务站,解决了由县、镇到村的“最后一公里”物流瓶颈。全县386个行政村物流覆盖率可达85%以上,实现从县到村24小时内配送完成(偏远村48小时配送完成)。大冶市整合建设1个市级快递物流分拨中心和175个镇村物流站点,促进快递资源整合,实现统仓共配和快递进村。今年6月,黄石市太子镇“ 世英村便民服务点”正式运行,成为黄石首个“i-农村”项目试点及党建引领快递进村示范点,进一步完善农村物流配送体系。

 

原标题:【黄石深入开展食品安全“十大攻坚行动”
内容摘要:为全面贯彻落实中央实施食品安全战略,让人民吃得放心精神,根据《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和黄石市贯彻《中共中央?国务院关于深化改革加强食品安全工 ...
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